(-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    شاطر
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    (-) /o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:25

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    أخواني وأخواتي في الله ...أثابكم الله


    أن شاء الله في هذا الموضوع سوف نتكلم عن كل ما يخص السمنة وتحولها الي نحافة والعكس وكل الاسباب و المتعلقات بالعنصرين ( السمنة /\ النحافة ) والبرامج الغذائية والرياضيية لتأهيل المصابين بالسمنة او النحافة .......
    شـــاركونا


    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:27

    ماهي السمنة ..: :.. وماهي مسبباتها
    هي تراكم غير طبيعي للدهون في مخزون الأنسجة الدهنية في كل أجزاء الجسم , وهذا المخزون يزيد بزيادة العمر في البالغين ويميل للنقصان مرة ثانية بعد العقد السادس من العمر .
    وتعتبر السمنة مشكلة صحية تفوق كل المشاكل الغذائية الآخرى حيث أنها تزيد في نسبة الوفيات كما أنها ترتبط بمشاكل عاطفية ونفسية . فهذا يعني أنها تؤثر على سلامة الفرد والعائلة والمجتمع .
    وأسباب السمنة تكمن في :
    1- عدم وجود ثقافة غذائية لدى الفرد العادي كما أنها تحدث نتيجة تناول الأغذية والمشروبات بشكل عشوائي وغير منظم وعدم ممارسة الرياضة باستمرار .
    حيث أن معظم الناس يعتقدون أن المواد السكرية والنشويات هي المسؤولة عن زيادة الوزن , ولكن في حقيقة الأمر هناك عامل مهم جداً هو المسؤول بالدرجة الأولى عن السمنة وعن معظم أمراض الجسم ألا وهو زيادة نسبة الدهون في الأطعمة والتي ينتج عنها زيادتها في الدم والتي تؤثر على صحة الفرد العامة .

    فأصبح تناول الطعام نوع من أنواع المتعة وليس لإسكات الجوع كما كان في السابق فقد قال الرسول عليه افضل الصلاة والسلام (ما ملأ ابن آدم وعاء شر من بطنه حسب ابن آدم بعض لقيمات يقمن صلبه فإن كان لا محالة فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه ) رواه مسلم
    2- كما للعادات والتقاليد في مجتمعاتنا دور كبير في السمنة حيث يقضي الموظفون معظم أوقات عملهم وهم جلوس في مكاتبهم وعندما يعودون إلى منازلهم يتناولون الغداء ثم ينام الكثير منهم مباشرة ثم يستيقضون ليقضوا ساعات طويلة أمام التلفزيون مع تناول الوجبات الخفيفة للتسلية كالمكسرات والحلويات وغيرها . وأما تنقلاتهم فتكون بواسطة السيارات بحكم بعد المسافات وحرارة الجو .
    3- كذلك بالنسبة للنساء فالمرأة أكثر قابلية للسمنة من الرجل بسبب الحمل والولادة .
    كذلك تقل حركتهن في المنزل لتوفر الخدم الذين يقومون بأعمال البيت فيستسلمن للسمنة ويؤجلنا موضوع الرشاقة حتى يقترب موعد مناسبة كحفل زفاف أو غيرها فتسعى جاهدة لتخفيف وزنها حتى تستطيع ارتداء الملابس المناسبة لتبدو رشيقة أمام الناس فتسارع لتطبيق أنظمة رجيم قاسية ومضرة بالجسم في سبيل الوصول للهدف بسرعة . وما ان تنتهي المناسبة حتى تسارع للعودة إلى نظامها القديم فيبدأ وزنها يرتفع من جديد .

    4- وللوراثة دور هام في حدوث السمنة ,فقد يولد الطفل وعنده قابلية للسمنة وخاصة إذا كان والديه بدينين . فقد بينت الدراسات أن الوراثة تلعب دوراً بنسبة 70% والبيئة 30% كعامل يؤدي إلى السمنة .
    5- والغدد الصماء تلعب دوراً هاماً في أنشطة الجسم المختلفة وقد تؤدي إلى السمنة بسب الإفراط في إفرازاتها .
    6- زيادة الهرمونات تزيد من كمية الدهون في الجسم خاصة في الرأس , العنق , الصدر , البطن , كذلك أثناء الحمل .
    كذلك نقص هرمون الثيروكسين وهرمون الأنسولين تحدث زيادة في الوزن .

    7- العوامل النفسية تلعب دور مهم في حدوث السمنة فالمرضى بالقلق أو الكآبة والإحباط يلجؤون للأكل لأنهم يجدون فيه بعض التنفيس عن انفسهم .
    8- الشهية : في منطقة المهاد في الدماغ مركز للشهية واختلال عمل هذا المركز ينتج عنه زيادة في الوزن .















    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:28


    مخاطر السمنة
    1- الأخطار الطبية: السكري، ضغط الدم، أمراض المرارة، أمراض الجهاز الهضمي، اضطرابات الدورة الشهرية، انحلال الفاصل، ركود الدم الوريدي، اختناق النفس بالنوم، الشخير، أمراض الشرايين، تصلب الشرايين، زيادة احتمال الإصابة ببعض أنواع السرطان، الموت المفاجئ.
    2- الأخطار الاجتماعية: تقييد اللباس، تقييد العناية بالنظافة الذاتية، تقييد الجلوس والتنقل.
    3- الأخطار المادية: تكاليف طرق العلاج الفاشلة، تكاليف علاج السمنة الطبية، تكاليف الألبسة الخاصة أو الأجهزة والأدوات الخاصة، تقلص فرص بعض الوظائف والأعمال.
    4- الأخطار النفسية: الإحباط العزلة الخجل، إهمال الذات، اليأس.
    طرق علاج السمنة
    فإنها تختلف حسب الحالة، السمنة البسيطة والمتوسطة هناك عدة طرق لتخفيض الوزن أهمها نظام الغذاء والتمارين، أما في حالة السمنة المفرطة والخبيثة فقد أثبتت الدراسات عدم جدوى الطرق الغير جراحية بل وينصح عدم ترك الحل الجراحي كأخر الحلول لعلاج السمنة المفطرة إذ أن مخاطر تأجيل علاج السمنة المفرطة وخيمة.
    أما أنواع العمليات الجراحية المتوفرة فقد تعددت العمليات الجراحية لعلاج السمنة ولكل منها فوائدها وأضرارها الجانبية .


    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:30


    النحافة الشديدة ..: :.. النحافه المرضية

    إن النحافة الشديدة هي من أعداء الجمال وذلك لأن الوجه النحيف لايبدو جميلاً وإن كانت تقاطيعه متناسقة، كما أن الجسد النحيل المبالغ في النحول لا يمكن أن يظهر جميلاً مهما حاولت صاحبته من جهود لإخفاء الزوايا الحادة عند اللبس.
    لاتحمل النحافة عادة خطورة على الصحة كما هو الحال في السمنة، ولكن لابد من التأكد من خلو الشخص النحيف من الأمراض العضوية أو النفسية المصاحبة للنحافة الشديدة.
    تتعرض النحيفات لعدم انتظام الدورة الشهرية وذلك لأن الدهون الموجودة تحت الجلد تدخل في صناعة الهرمونات الجنسية وعند نقص مستواها بشكل كبير ينخفض مستوى الاستروجين ويؤثر ذلك على الدورة الشهرية التي يمكن أن تتوقف أو تصبح غير منظمة بشكل كبير.
    كما يتعرض المصاب بالنحافة الشديدة لزيادة الإصابة بالأمراض المعدية وذلك لأن مستوى المناعة الذاتية ينقص عن المستوى الطبيعي.

    ماهي النحافة ؟

    يوصف شخص ما بأنه نحيف عندما يكون مؤشر كتلة الجسم لديه أقل من 18,5 .

    اسباب النحافة :
    هناك أسباب عديدة للإصابة بالنحافة سنتعرض لبعضها باختصار:
    - عادات غذائية خاطئة مكتسبة منذ الطفولة
    - أسباب وراثية.
    - اتباع أنظمة غذائية خاصة لتخفيف الوزن والاستمرار بها إلى حد الوصول إلى النحافة ومن ثم عدم القدرة على استرجاع الوزن الطبيعي.

    - الإصابة ببعض الأمراض العضوية مثل:
    • فرط الغدة الدرقية.
    • فقر الدم الشديد.
    • بعض أمراض الجهاز الهضمي التي تمنع امتصاص الطعام المهضوم.
    • الإصابة ببعض الأورام أو كنتيجة لعلاجها.

    - بعض الأمراض النفسية مثل:
    • الاكتئاب الشديد الذي يسبب فقد الشهية
    • الهوس الذي يجعل المصاب به لايشعر بالجوع.
    • القهم العصابي.
    • النهام العصابي

    علاج النحافة :
    إنه من الصعب على النحيف زيادة وزنه مقارنة بالشخص العادي أو ذي الوزن الزائد، وذلك قد يرجع للجينات الموروثة أو بسبب زيادة نسبة الإيض أو حرق الغذاء لديه، أو لأنه يمتلك عدداً أقل من الخلايا الدهنية أو بسبب زيادة طوله أو لأنه ببساطة غير حريص على الأكل. ولذلك لابد من العمل المستمر وعدم الملل من المحاولات.
    يحتاج المصاب بالنحافة الشديدة للاستشارة الطبية للتأكد من خلوه من الأمراض المسببة للنحافة ومن ثم علاجها، فالمصاب بفقر الدم يحتاج لفحوصات خاصة لمعرفة سبب الفقر وعلاجه، فإن كان بسبب نقص الحديد يُعطى حبوب الحديد التي تعوض النقص، أما إذا كان بسبب النزف الشديد أثناء الدورة الشهرية تحتاج السيدة للعلاج من قبل طبيبة النساء والولادة لمعرفة سبب غزارة النزف وعلاجه، وكذلك بالنسبة للمصاب بفرط الغدة الدرقية فهو بحاجة لعمل تحليل لمستوى الهرمونات بالدم ثم للعلاج المناسب لتثبيط الهرمون المرتفع، وهكذا.
    وبعد التأكد من سلامة النحيف من الأمراض العضوية والجسدية يأتي الدور العلاجي للتغذية والتمارين الرياضية المنتظمة للوصول إلى الوزن الطبيعي.



    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:31


    قيــــاس السمنة


    تقاس السمنة بطرق عدة منها:

    - مقارنة الوزن على الجداول المعدة لتحديد الوزن المناسب للأطوال المختلفة للرجال والنساء.
    - حساب مؤشر كتلة الجسم.
    - قياس محيط الخصر.
    - قياس نسبة محيط الخصر إلى محيط الحوض، أو توزيع السمنة (سمنة التفاحة وسمنة الكمثرى).
    - تقاس كمية الدهون في الجسم بواسطة قياس سماكة الجلد وهذه الطريقة سهلة وشبه دقيقة لأن نصف الدهون الموجودة في الجسم تتراكم تحت الجلد. ويمكن قياس كمية الدهون بطريقة أدق وذلك بوزن الجسم تحت الماء أو بتوصيل تيار كهربائي ضعيف إلى الجسم بواسطة قطبين كهربائيين، وتقاس كمية الدهون حسب المقاومة التي يواجهها التيار أثناء مروره في الجسم. وتستعمل هذه الطرق عادة لتحديد نسبة السمنة عند أبطال الرياضة.


    ماهو مؤشر كتلة الجسم (BMI) ؟

    يعتبر مؤشر كتلة الجسم أفضل طريقة لقياس زيادة الوزن. وهو عبارة عن عملية حسابية تعتمد على قياس كل من الوزن والطول. وتحسب بقسمة وزن الجسم بالكيلوجرام على مربع الطول بالمتر مضروباً بمائة. فمثلاً مؤشر كتلة الجسم لسيدة طولها 1,60متر ووزنها 70 كجم هو:

    70 ÷ (1.6) 2×100 = 27.34%

    وهذا المؤشر تقل دقته في حالة الرياضيين، الذين يمتلكون أوزاناً زائدة بسبب ضخامة العضلات وليس بسبب تراكم الدهون على الجسم وفي هذه الحالة يمكن استعمال الطرق المختلفة لتحديد الدهون في الجسم لمعرفة ماإذا كانت زيادة الوزن بسبب السمنة أو بسبب العضلات النامية فقط.


    التفسير مؤشر كتلة الجسم
    وزن أقل من الطبيعي أقل من 18,5
    وزن طبيعي 18,5-24,9
    وزن أكثر من الطبيعي 25-29,9
    سمنة 30 أو أكثر


    محيط الخصر:

    يقاس محيط الخصر بوضع متر القياس بإحكام على الخصر. ويعتبر مؤشراً جيداً لعوامل الخطورة المتعلقة بالسمنة. وتزيد الخطورة عند زيادة محيط الخصر على 90 سم للسيدات أو 100 سم للرجال.


    نسبة محيط الخصر إلى الحوض:

    يهتم الأطباء والعاملون الصحيون بأماكن تراكم الدهون في الجسم وليس فقط بكميتها ونسبة زيادتها عن الحد الطبيعي. فالدهون المتراكمة على منطقة الخصر أو البطن ويطلق عليها إسم سمنة التفاحة وتوجد عادة عند الرجال، تشكل خطورة أكبر على الصحة من الدهون المتراكمة على منطقة الحوض وتسمى سمنة الكمثرى وتكثر لدى السيدات.
    ولقياس نسبة زيادة الخطر هذه يستعمل مقياس نسبة محيط الخصر إلى محيط الحوض. وذلك يكون بقياس محيطي الخصر والحوض بواسطة متر القياس ثم قسمة محيط الخصر على محيط الحوض. وتكمن الخطورة عند زيادة النسبة على 0,8 عند النساء أو 1,0 عند الرجال.


    أنواع السمنة :

    النوع الأول:

    هو الذي يبدأ من الطفولة، ويستمر طوال العمر، ويكون عادة صعب العلاج لأن السمنة في الصغر تكون بسبب زيادة عدد الخلايا الدهنية في الجسم، هذه الخلايا التي لا يمكن التخلص منها في الكبر عن طريق الحد من السعرات الحرارية .

    النوع الثاني :

    هو الذي يظهر في منتصف العمر، ويكون لدى النساء اكثر من الرجال، ويرجع سببه إلى زيادة حجم الخلايا الدهنية لا إلى زيادة عددها، وهذا النوع من السمنة يمكن علاجه بالتغذية السليمة.

    مضاعفات السمنة:

    إن السمنة ليست مشكلة جمالية أو نفسية فقط، وإنما هي مشكلة صحية بكل ما تحمله هذه الكلمة من معنى. فالأشخاص الذين يزنون حوالي 40% من وزنهم زيادة على الوزن الطبيعي يكونون أكثر عرضة لكثير من المشكلات الصحية ومنها الموت المبكر بنسبة تساوي ضعف غيرهم من الأشخاص ذوي الأوزان الطبيعية.

    ومن المضاعفات التي يتعرضون لها:

    - أمراض القلب والأوعية الدموية ( الذبحات القلبية والجلطات المختلفة).
    - ارتفاع ضغط الدم.
    - حصوات المرارة.
    - داء السكري من النوع الثاني.
    - ارتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم.
    - النقرس.
    - مشكلات التنفس أثناء النوم.
    - آلام المفاصل.
    - العقم.
    - بعض الأورام (سرطان الثدي، والأمعاء).
    - المضاعفات النفسية.

    وأخطر شيء من مضاعفات السمنة هو تأثيرها على القلب والأوعية الدموية،
    وتزداد المشكلة عند اجتماع عوامل عدة للخطورة (ستناقش عوامل الخطورة فيما بعد ص96) بالإضافة للسمنة مؤدية إلى زيادة نسبة المضاعفات القلبية والجلطات.



    علاقة السمنة بداء السكري :

    تعتبر السمنة سبباً رئيساً للإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
    يزداد خطر الإصابة بالسكري لدى البدينين (مؤشر كتلة الجسم أكثر من 30) بنسبة 53 مرة عن أقرانهم من ذوي الوزن الطبيعي. وحتى الأشخاص ذوي الوزن الزائد الذين لم يصلوا مرحلة البدانة، يكونون معرضين حوالي 10 مرات أكثر من ذوي الوزن الطبيعي للإصابة بداء السكري، خاصة إذا كانت السمنة في منطقة الخصر.
    يصاب البدينون بداء السكري مبكراً مقارنة بذوي الوزن الطبيعي.


    يؤثر النسيج الدهني على الإنسان مسبباً ارتفاع السكر بطريقتين:

    الأولى:
    زيادة الحاجة للأنسولين.

    الثانية:
    زيادة مقاومة الخلايا للأنسولين لدى البدينين مؤدية إلى زيادة في كمية الأنسولين في الدم أو مايسمى (hyperinsulinemia). وترجع هذه المقاومة لقلة المستقبلات لهرمون الأنسولين على الخلايا الدهنية، ووجود خلل في استعمال الأنسولين داخل الخلايا نفسها.

    إن إنقاص الوزن لدى مرضى السكري من النوع الثاني البدينين يقلل من مقاومة الأنسولين ويحسن من مستوى التحكم بالسكر.

    إن داء السكري من النوع الأول، وهو يمثل حوالي 10% من مجموع حالات داء السكري الإجمالية ليس له علاقة بالسمنة وزيادة الوزن.


    عوامل الخطورة عند البدينين :

    بعد الكشف على المريض، ومعرفة كونه مصاباً بالسمنة، يتوجب معرفة مدى الخطر المحيط به بسبب السمنة وما يصاحبها من أمراض وأحوال أخرى.

    فخطورة السمنة تزداد طردياً عند البدينين في الأحوال التالية:

    - زيادة مؤشر كتلة الجسم.
    - زيادة محيط الخصر.
    - زيادة النسبة بين محيط الخصر إلى محيط الحوض.

    فالسمنة في المنطقة العلوية من الجسم (خصوصاً منطقة الخصر التي تعني تجمع الدهون على الأحشاء الداخلية) تشكل خطراً أكبر من السمنة التي تحصل في منطقة الحوض والأرداف.




    عوامل أخرى مصاحبة تزيد من خطورة السمنة :-

    - وجود تاريخ عائلي لبعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وداء السكري.
    - قلة الحركة والنشاط.
    - ارتفاع ضغط الدم.
    - ارتفاع نسبة الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم.
    - ارتفاع نسبة الكوليسترول السيء (LDL ) أكثر من 160مجم/دسل أو 4,4 ممول/لتر.
    وانخفاض الكوليسترول الجيد ( HDL ) أقل من 35مجم/دسل أو 0,91ممول/لتر.
    - التدخين.
    - داء السكري من النوع الثاني.
    - التقدم بالعمر ( أكثر من 45 سنة للرجل وأكبر من 55 سنة بالنسبة للمرأة، أو بعد توقف الدورة).

    إن الأشخاص البدينين، ( مؤشر كتلة الجسم أكثر من 30)، أو الأشخاص ذوي الأوزان الزائدة (مؤشر كتلة الجسم بين 25 و 29,9) ولديهم اثنين أو أكثر من عوامل الخطورة المشار إليها سابقاً، يتحتم عليهم إنقاص أوزانهم للحد من المضاعفات المتوقعة للسمنة.
    إن إنقاص حوالي 10% من الوزن الزائد يخفف كثيراً من احتمال حصول المضاعفات المتعلقة بالسمنة، وهذا خبر جيد للبدينين.

    أما بالنسبة لذوي الأوزان الزائدة والخصر النحيف (سمنة الكمثرى أو نسبة محيط الخصر إلى الحوض أقل من 8 ,0 للسيدات وأقل من 1 للرجال) ولا يوجد لديهم أي من عوامل الخطورة الأخرى، فإنهم ينصحون بالحفاظ على أوزانهم ومحاولة عدم زيادتها.



    كيف يمكن التحكم بالسمنة؟

    - إن أهم خطوة في علاج السمنة هي الإقتناع بأهمية تقليل الوزن النابع من نفس الإنسان، أما محاولة ذلك رغبة في إرضاء الغير، فإنه يفشل غالباً.
    - وضع هدف معقول لإنقاص الوزن والعمل على تحقيقه، فليس من الضروري الوصول للوزن المثالي دائماً، وإنما يكتفى أحياناً بالوصول إلى مستوى طبيعي للدهون الثلاثية والكوليسترول
    - اختيار الوقت المناسب لبدء التغيير السلوكي لإنقاص الوزن، وذلك لأن التغيير يتطلب جهداً عقلياً كبيراً للقدرة على الإستمرار والنجاح.
    - معرفة أن عملية إنقاص الوزن هي عملية بطيئة ومملة ولابد من الصبر والتحمل للمتابعة والنجاح.
    - التعرف على العادات الخاطئة في الأكل، مثل استهلاك الدهون بكثرة، وتناول الأكل أمام التلفزيون، عدم أكل الفواكه والخضروات الطازجة---إلخ
    - عمل مفكرة للأكل لمدة أسبوع يسجل فيها نوع الأكل وكميته ومكان تناوله وبصحبة من كان الأكل، وبذلك يمكن معرفة نقاط الضعف والعادات الخاطئة المسببة للسمنة ومن ثم إمكانية تغييرها.
    - التغيير السلوكي الجذري المستمر للعادات الخاطئة في الأكل، والتعود على ممارسة النشاط وتجنب حياة الدعة والكسل.
    - محاولة الموازنة بين الطاقة المتناولة والمبذولة. ويكون ذلك باتباع نظام غذائي صحي يتناسب مع جنس المريض وعمره ووزنه ونوعية النشاط الذي يقوم به، واتباع برنامج منظم للنشاط والتمارين الرياضية، وذلك بأن تتم ممارسة التمارين بشكل مستمر ، على الأقل ثلاث مرات أسبوعياً، بعد استشارة الطبيب المعالج.
    - يمكن اللجوء إلى بعض وسائل العلاج بالطب البديل للمساعدةعلى التخلص من الوزن الزائد مثل: العلاج بالإبر الصينية أوالعلاج بالإيحاء (التنويم المغناطيسي).


    خطورة الحميات غير الصحية:

    يلجأ بعض البدناء لحميات شديدة وغير صحية للتخلص من السمنة بشكل سريع وعاجل، فبعضهم يمتنع عن الطعام بشكل كامل وآخرون يعتمدون على أغذية معينة كالفاكهة مثلاً ولايأكلون شيئاً آخر، بينما يعتمد فريق ثالث على البروتينات فقط فيما يسمى بالريجيم الكيميائي وغير ذلك من الحميات الشديدة، ولايعرفون خطورة ماهم فاعلون على صحتهم الجسدية والنفسية.
    إن من أهم مخاطر هذه الحميات الخاطئة هو أن البدين لايستطيع عادة الاستمرار بها ويتوقف عنها ليعود وزنه للزيادة من جديد ويعوض مافقده من كيلجرامات ليحدث ما يسمى بظاهرة اليويو.
    ومن المخاطر الأخرى تأثير هذه الحميات على الصحة العامة لما تحمله من سوء للتغذية وفقر للعناصر الغذائية المهمة كالأملاح والمعادن الضرورية لصحة الجسم، فيصاب الإنسان بأمراض مختلفة عند استمراره بهذه الحميات.
    يتعرض البدين لخطر الإصابة بالحصوة المرارية عند محاولته إنقاص وزنه بسرعة شديدة . (فضلاً راجع فصل الحصوات المرارية في كتاب الموسوعة الصحية للمؤلفة).
    يصاب بعض البدينين بالإكتئاب نتيجة محاولاتهم الخاطئة لانقاص الوزن ومن ثم استعادته من جديد.
    ولكل هذه الأمور مجتمعة لابد من الحذر عند محاولة انقاص الوزن وأن يكون ذلك تحت إشراف طبي منتظم والبعد عن الحميات الخاطئة الضارة بالصحة.



    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:32


    حمية غذائية تحتوي علي كل الأغذية

    هذا الرجيم يحتوي على أغلب المواد الغذائية من لحوم وخضار و فواكه و حليب وغيرها من المواد الضروروية للجسم .
    معدل خسران الجسم في الشهر مابين 4- 6 كيلوا وتختلف من شخص إلى أخر لكن يجب استشارة الطبيب قبل البدء به لأنه قد يكون الشخص مريض ولا يتناسب هذا البرنامج مع حالته الصحية .كذلك يجب عمل تمارين رياضة كل يوم وأقلها المشي المستمر لمدة 10 دقائق .



    الإفطار



    يبدأ بثمرة فاكهة "برتقالة أو تفاحة أو ثمرة جريب فروت على الريق"،
    + بيضة مسلوقة وقطعة خبز توست واحده او ربع غيف عادي
    أو فنجان من اللبن الرايب
    أو كوب شاى مع ملعقة سكر
    أو قهوة مع ملعقة سكر و3 ملاعق كوفي ميت قليل الدسم

    الغداء
    شريحة لحم حمراء بتلو
    او قطعة دجاج مشوية او مسلوقه
    او سمكه واحده مشويةاو مسلوق
    او علبة تونه مصفاة من الماء او الزيت
    يمكنك استخدام الليمون والملح
    او
    + 250 جرام خضراوات مسلوقة
    + سلطة خضراء دون تحديد للكمية.


    العشاء



    شريحة لحم حمراء بتلو
    او قطعة دجاج مشوية او مسلوقه
    او سمكه واحده مشويةاو مسلوق
    وعلبة تونه مصفاة من الماء او الزيت
    يمكنك استخدام الليمون والملح
    أو ببيضتين مسلوقتين
    أو بحوالى مائة جرام جبن قريش
    + 250 جرام خضراوات مسلوقة
    او 250 جرام الفواكه الطازجة
    + سلطة خضراء دون تحديد للكمية.

    الممنوعات

    1- الحلويات و البسكويت و البطاطا وسائر السكريات والنشويات
    2- الصلصة بأنواعها وكذا التوابل.
    3- المشروبات الغازية


    بعض ما قمت به عندما رغبت في اكل شي غير وجبات الرجيم ..:10:
    اذا رغبتي في شرب الببسي ... استبدلية بالدايت ...
    احببتي اكل قطعة شوكلاته ... اجعليها في الصباح
    اردتي تذوق الايسكريم ليكن قليل السعرات واستبدلة باي وجبة من الغداء او العشاء



    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:34


    مضادات البدانة

    إذا كنت تتبع حمية غذائية تسمح لك بتناول منتجات الألبان منخفضة الدهون فلا تحد من تناول هذه المنتجات , فهناك دراسة تمهيدية تؤكد أن من يحصل على اغلب ما يحتاج من كالسيوم بتناول الطعام ( حوالي 1300ملجم كل يوم ) تنخفض لديه فرصة الإصابة بالبدانة بنسبة 80 %
    في مقابل من يتناول يوميًا 225 ملجم فقط من الكالسيوم. وفى دراسة أخرى وجد الباحثون أن الفئران التي تحصل على ما تحتاجه يوميًا من كالسيوم تتراكم في أجسمها دهون اقل من تلك الدهون المتراكمة في أجسام الفئران التي تحصل على كالسيوم اقل .


    أزد مقدار ما تتناوله من ألياف

    أن استهلاك الكثير من الفواكه والخضر وات والحبوب الكاملة يساعدك على تناول قدر اقل من الطعام وذلك لان هذه الأطعمة النباتية تحتوى على قدر كبير من الألياف التي تملا المعدة سريعًا . ويؤكد الخبراء أن كل جرام تتناوله من الألياف بدلاً من الكربوهيدرات البسيطة ( مثل الأغذية السكرية ) يؤدى ألي تقليل عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها بما يصل إلى 7 سعرات حرارية . لذلك فإذا قمت بزيادة مقدار ما تتناوله يوميًا من ألياف من 10 أو 15 جرامًا وهو القدر الذي يستهلكه الفرد العادي إلى 26 جرامًا فسوف توفر على نفسك 100سعر حراري.


    بعض الأطعمة الغنية بالألياف



    المقدار الطعام الألياف (جم)

    ½ كوب البازلاء الخضراء (مسلوقة) 3.7-4.4
    ثمرة متوسطة الحجم التفاح (نيئ ومقشر) 3.7
    5ثمرات المشمش المجفف 3
    اصبع متوسط الموز 2.8
    ثمرتان التين الطازج 3.2
    ثمرة كاملة المانجو الطازج 3.7
    ثمرة متوسطة الحجم البرتقال 3
    ثمرة متوسطة الحجم الكمثرى الطازجة 4.4
    ½ كوب العدس (مطهى ) 7.8
    10 ثمار البرقوق 6
    ½ كوب الحمص ( مطهى ) 6.2




    "من كتاب تغلب على وزنك "


    برنامج غذائي يحتوى على نسبة عالية من الألياف
    الإفطار اليومي :-

    اختيار أي من الأتي
    1- شريحة توست + ملعقة صغيرة مربى ريجيم
    2- ½ كوب عصير برتقال ( صغير ) + 2ملعقة بليلة او كورن فيلكس + كوب صغير لبن منزوع الدسم
    3- كوب عصير برتقال + شريحة بسكويت ريجيم

    الغذاء اليومي:-

    اختيار أي من الأتي

    1- 1 شريحة توست + خضار مسلوق + ثمرة فاكهة
    2- قطعة جبن قريش + 2 شريحة توست ريجيم + 2طمامط +1 خيار
    3- 2شريحة توست ريجيم + علبة تونة او علبة سردين صغيرة + سلاطة + ثمرة فاكهة.

    العشاء اليومي:-

    اختيار أي من الآتي :-

    1- شريحة توست + 4 ملاعق فول مدمس + سلطة خضراء
    2- شريحة صدر دجاجه+ 1 بطاطس مسلوق + سلطة
    3- 1 بيضة + 3 ملاعق فول مدمس + سلطة خضراء.[/size]



    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:34


    ما قبل الرجيم

    قبل اختيار نوع الريجيم الذي يناسبك هناك معلومات اساسية يجب ان تعرفها كل امرأة حتي يسير الريجيم في طريقه الصحيح ويأتي بنتائجه المرجوة .
    وهذه المعلومات يحددها د‏.‏ محمد ابو الغيط اخصائي علاج السمنة بطب القاهرة فيمايلي‏:‏

    ‏1‏ ـ لابد من التأكد من ملاءمة الريجيم الذي تختارينه لحالتك الصحية وذلك عن طريق فحص اكلينيكي شامل واجراء بعض التحليلات المعملية‏.‏

    ‏2‏ ـ لا يسمح باضافة اوحذف او استبدال اي من عناصر الانظمة الغذائية التي تعتبر مزيجا من النظم الغذائية منخفضة السعرات والأنظمة الكيميائية لأن ذلك يضعف فاعلية النظام الغذائي‏.‏

    ‏3‏ ـ يمكن تناول كميات اضافية من اي نظام غذائي لا يحدد كمية العناصر الغذائية التي يجب تناولها بدون حذف‏.‏

    4‏ـ يمكن استبدال وجبات نفس اليوم ببعضها البعض‏.‏

    5‏ـ يمكن حذف نوع او اكثر من اي وجبة ولا يمكن حذف الوجبة نفسها‏.‏

    ‏6‏ ـ استبدال وجبة العشاء بسلاطة خضراء او بالفواكه الطازجة المسموح بها حتي لا ينقص من فاعلية النظام الغذائي وكذلك يمكن تناول نفس وجبة الغذاء ليلا بدلامن وجبة العشاء‏.‏

    7‏ـ يجب شرب‏2‏ كوب ماء قبل كل وجبة‏

    ‏8‏ ـ تناول كميات كبيرة من السوائل المسموح بها مفيد اثناء عملية انقاص الوزن ومن هذه السوائل الماء‏,‏ الصودا‏,‏ الشاي‏,‏ النسكافيه‏,‏ القهوة‏,‏ الكركديه‏,‏ النعناع‏,‏ القرفة‏,‏ ‏,‏ الينسون‏,‏ وعصير الليمون‏.‏

    ‏9‏ـ غير مسموح باستعمال السكر العادي للتحلية ويمكن استبداله بالسكريات البديلة‏.

    ‏10‏ ـ يراعي ان يكون اللحم خال من الدهن وممنوع اللحم الضأن‏,‏ ويراعي ان يكون الدجاج منزوع الجلد‏.‏

    ‏11‏ ـ يفضل تناول اللحوم مشوية او مسلوقة‏.

    ‏ ‏12‏ ـ التونة تصفي تماما من الزيت وتشطف بالخل‏.‏

    ‏13‏ ـ يمكن استبدال السلاطة بخضار مسلوق والعكس ويمنع تناول البصل والجزر والفلفل الرومي بالسلطة‏.‏

    ‏14 ‏ ـ الخضاريسلق بالماء فقط وممنوع البطاطس والقلقاس والبقول ويمنع استخدام المرقة الطازجة او المكعبات‏.

    ‏15‏ ـ يمنع اضافة السمن أو الزيت أو الزبد للطعام‏.‏


    ‏16‏ ـ مسموح باضافة الملح والفلفل والبهارات و الليمون الي الطعام‏.‏

    ‏17‏ ـ عند الشعور بالجوع يمكن تناول الخيار والخس بين الوجبات ويمنع ايضا تناول الفاكهة بين الوجبات‏.‏

    ‏18‏ـ الفاكهة الممنوعة هي البلح والمانجو والتين والموز والمشمش والعنب والقشطة الخضراء‏.‏ يجب بعد فقدان الوزن تغيير عادة تناول الطعام بمجردالشعور بالجوع واستبدالها بالخروج من المنزل أو المشي لمدة‏10‏ دقائق حتي يزول هذا الشعور او تقل حدته وكذلك التعود علي تناول الحبوب‏(‏ الكورن فلكس‏)‏ في الافطار بين الوجبات عند الشعور بالجوع لأنه من المواد الغذائية التي تفقد الشهية فيما بعد‏.



    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:35


    عشرة أطعمة تضمن لك الرشاقة

    سأتحدث عن الأغذية المفيدة و إلي قرأت عنها و أثبتت صحتها بالتجربة العملية , مع أن بعض هذه الأنواع قد تعتبريها خطر على ريجيمك ... التزمي بهذه الأنواع كأسلوب حياة و مش فترة الريجيم و بس و رح تشوفي أن صحتك و رشاقتك تمام التمام , إليكِ هذه الأطعمة :


    الموز



    العنصر النافع فيه : البوتاسيوم

    الموز طعام ذو محتوى منخفض من السعرات الحرارية و الدهون , بل إنه المثال الأكمل للغذاء اللذيذ و المفيد , و هو يحوي عددا من العناصر المعدنية أبرزها البوتاسيوم و هو أحد أهم العناصر للجسم .
    يؤدي نقص البوتاسيوم إلى الضعف و الأرق بل و حتى اختلال انتظام نبض القلب , و تكفي موزة واحدة يومياً لسد حاجة الجسم من البوتاسيوم .



    القرنبيط ( أو الزهرة )
    العنصر النافع فيه : فيتامين أ و فيتامين ج

    ان كوب واحد من القرنبيط المسلوق سلقاً خفيفاً يحوي 40 سعرة حرارية فقط و مع ذلك فهو يوفر 75 % إلى 100% من الحاجة اليومية اللازمة من الفيتامين أ و هذا الفيتامين مهم جداً لصحة العيون و يساعد أيضاً في المحافظة على وظيفة المناعة في الجسم كما يبقي العضام و الأسنان سليمة .
    كذلك يحوي القرنبيط على فيتامين ج الذي يساعدعلى الوقاية منة السرطان ( أبعده الله عنا و إيااكم ) .
    و أخيراً فالقرنبيط يحوي من الحديد ما يفوق أي نوع أخر من الخضار و هو يفوق حتى السبانخ بأضعاااف كثيرة .



    لحم الدجاج
    العنصر المفيد فيه : البروتين الهبر ( أي الخالي من الدهن )

    يتركب البروتين من الأحماض الامينية ,و الدور الأساسي لهذه الأحماض هو حفظ الصحة و ذلك من خلااال تنظيم عمل المناعة في الجسم و توازن الهرمونات و تناسق القوة العضلية بل و حتى مرونة الجلد و رونفه .
    و لحم الدجاج من أفضل مصادر البروتين انه سهل الهضم و يحوي مقداراً أكبر من البروتين في الغرام الواحد بالمقارنة مع لحم البقر , كما أنه مصدر جيد لعناصر الكبريت و الفوسفور و السيلينيوم و النحاس .
    للتخلص من أكبر كمية ممكنه من الدهن , انزعي الجلد قبل سلق أو شوي الدجاج .



    السمك
    العنصر النافع فيه : الدهن غير المشبع

    يقسم الدهن إلى نوعين : الدهن المشبع و الدهن غير المشبع و تشير الدراسات الحديثة أن الدهون غير المشبعة في لحم السمك تساعد فعلاً في تحسين الصحة العامة و ذلك عن طريق خفض مستوى الكولسترول في الدم .
    إضافة إلى ذلك فهو مصدر ممتاز للبروتين إذ أن مقدار 250 غ منه يوفر أكثر من ثلثي الكمية اللازمة للشخص البالغ يومياً , و أخيراً فإن لحم السمك غني باليود و الفوسفور .



    الحليب الخالي من الدسم :



    العنصر المفيد فيه : الكالسيوم و الفوسفور

    يعتبر هذان العنصران عنصران مكملان لبعضهما البعض ( أي أن إتمام عمل أحدهما متوقف على توفر العنصر الأخر ) .
    الكالسيوم ضروري لتنظيم الوظائف العضلية و لحفظ الأسنان و العظام قوية , و للوقاية من داء ترقق العظام الذي قد يبدأ عند النساء منذ سن الخامسة و الثلاثين و يتفاقم عند بلوغ سن اليأس فيقصر القامة و يتسسب بكسور قد يكون بعضها مميتاً .
    بينما يدخل الفوسفور في معظم الوظائف الأيضية بما فيها انقباض القلب و العضلات و عملية الهضم .
    أما الحليب الكامل الدسم و منتجاته تحتوي على كمية كبيرة من الدهون لذلك ينصح بتجنبهم لمن يتبع حمية لخفض الوزن .


    الفطر الطازج :
    العنصر النافع فيه : احتوائه على عدد منخفض من السعرات الحرارية و الدهن

    إن من يجد صعوبة في أكل الجزر أو الكرفس , سيجد في الفطر الطازج بديلاً لذيذاً , فكوب واحد من الفطر يحوي 20 سعرة حرارية فقط و الفطر عنصر مطيب يضيف مذاقاً لذيذاً للسلطة أو الشوربة و الأطباق الرئيسية .
    إضافةً إلى ذلك فالفطر غني بالبوتاسيوم و الفوسفور و فيتامين ب , و لكنه قد يسبب الإزعاج لمن يعاني من حساسية للأطعمة التي تحتوي خمائر .



    البرتقال :




    العنصر النافع فيه : فيتامين ث

    البرتقالة ثمرة ذات نفع عظيم و هي تعد مصدراً ممتازاً للفيتامين ج و هي مصدر غني للفيتامين أ كما أنها تحتوي أيضاً على الكالسيوم و البوتاسيوم , هذا بالإضافة إلى غناها بالألياف , لذلك يجب أكل الثمرة كاملة بدلاً من الإكتفاء بشرب عصيرها .

    المكرونة :
    العنصر النافع فيها : الكربوهيدرات ( الفئة الأولى )

    كثيراً منا يعتقد أن المعكرونة تسبب السمنة , و لكن ثبت أخيراً أنها مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي تعد المورد الأساسي للطاقة التي تحرك كل وظائف الجسم بدءاً بالعمل العضلي و انتهاءً بعملية الهضم .
    فالعملية الطويلة و المعقدة لهضم الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة تساعد على خفض مستوى السكر في الدم و اطلاق متواصل للطاقة و توفير نشاط اضافي ..


    أما لماذا يعتقد أغلب الناس أن المعكرونة تسبب السمنة , فهذا عائد إلى استعمال الصلصات الغنية بالمواد الدهنية و الكمية الزائدة من الجبنة الكاملة الدسم .

    البطاطا :
    العنصر النافع فيها : الكربوهيدرات ( الفئة الثانية )

    البطاطا مثل المعكرونة ( يعني مظلومة ) محرمة على من يتبع حمية , و لكن الحقيقة أن حبة بطاطا متوسطة الحجم تحتوي على 110 سعرة حرارية تقريباً , و لكن الزبدة أو الزيت اللذان يستخدمان في طبخها هما ما يسببا السمنة ...
    تحتوي البطاطا إضافةً إلى الكربوهيدرات المعقدة مجموعة من العناصر المعدنية كالمغنزيوم و الحديد و الفوسفور و البوتاسيوم , و إذا غسلتِ البطاطا جيداً ثم شُويتها مع قشرتها فأنتِ تستغلي أقصى منافع البطاطا الغذائية .


    النخالة :
    العنصر النافع فيها : الألياف

    تحتوي نخالة القمح ( أي قشر القمح ) كمية جيدة من مادة السيلولوز الليفية التي تساعد في الوقاية من سرطان الكولون و سواه من الأمراض المعوية , و كذلك على خفض معدل الكوليسترول في الدم الذي يسبب أمراض القلب و مشاكل الدورة الدموية .


    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:36

    وزنك المــــــــــــــــثالي

    الجسم المثالي حلم يراود كلا الجنسين الرجل والمرأة وهنا سنعرض الطول بسم ومايقابله من الوزن المثالي بالكيلو .
    الرجال

    الطول ................................................. متوسط الوزن

    155............................................... .. 53 - 58

    157 ................................................. 55 - 61

    160 ................................................. 56 - 62

    162 ................................................. 57 - 63

    165 ................................................. 58 - 65

    167 ................................................. 61 - 66

    170 ................................................. 62 - 69

    172 ................................................. 64 - 71

    175 ................................................. 66 - 72

    177 ................................................. 68 - 75

    180 ................................................. 70 - 77

    183 ................................................. 71 - 79

    185 ................................................. 73 - 81

    188 ................................................. 76 - 79

    190 ................................................. 78 - 86


    النساء


    الطول ................................................. متوسط الوزن

    142 ................................................. 43 - 48

    145 ................................................. 44 - 50

    147 ................................................. 46 - 51

    150 ................................................. 47 - 52

    152 ................................................. 48 - 54

    155 ................................................. 50 - 55

    157 ................................................. 51 - 57

    160 ................................................. 52 - 58

    162 ................................................. 54 - 61

    165 ................................................. 56 - 63

    167 ................................................. 58 - 65

    170 ................................................. 60 - 66

    172 ................................................. 62 - 68

    175 ................................................. 63 - 70

    177 ................................................. 65 - 72




    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة
    avatar
    نور الاسلام
    نائب صاحب الموقع
    نائب صاحب الموقع

    ذكر عدد الرسائل : 560
    البلد : maroc
    الوظيفة : electronique
    اسم الدولة :
    احترامك لقوانين المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 19/08/2007

    رد: (-) /\o.Oالسمنة ..: :.. النحــافةo.O /\(-)

    مُساهمة من طرف نور الاسلام في الثلاثاء 22 يناير 2008 - 19:37

    دقائق معدودات بينك....::... وبين السمنة

    تجد معظم السيدات أعذار لعدم ممارسة الرياضة منها ضيق الوقت والإنشغال أو عدم القدرة على الذهاب لنادي رياضي وعدم توفر أجهزة رياضية في المنزل،ولكن كل هذه الذرائع تبددت اليوم بعد انتشار برامج الرياضة المنزلية التي لاتحتاج إلا لدقائق يومية من وقتك بينما يكون مفعولها ممتاز ونتائجها مرضية...
    وسوف أقدم لكم اليوم برنامج للرياضة المنزلية لايتعدى 20 دقيقة ويساعد على شد العضلات وحرق الدهون وتحريك الدورة الدموية.

    النقطة الأساسية في هذا البرنامج هي إبقاء الجسم في حالة حركة متواصلة طوال مدة التمرين لذا يجب أن لاتكون هناك فترات توقف تام عند الإنتقال من تمرين لآخر.

    1)التسخين والإحماء :

    قبل البدء بالتمرين لابد من القيام بعملية تسخين على سبيل المثال الركض أو المشي في مكانك على الأقل لمدة دقيقتين حتى يصبح الجسم في حالة نشاط واستعداد لأداء التمارين.


    2)التمرين الأول لعضلات الصدر والكتف،المدة دقيقة واحدة :

    في بداية الأمر سوف تجدين هذا التمرين صعب لكن مع مرور الوقت سوف يصبح من ضمن روتينك اليومي البسيط...ضعي ركبتيك على الأرض وارفعي الساقين للأعلى واحداهما ملتفة على الأخرى لتكون وضعيتك أكثر ثباتاً،أما الكفين فيتم وضعهن على الأرض بمستوى الكتفين،ثم اعتماداً على الذراعين تبدأين بدفع جسدك إلى الأعلى يستقيم ذراعك ثم بإنثنائه تهبطين بجسدك بإتجاه الأرض مع المحافظة على الظهر في حالة استقامة وتركيز الإعتماد في الحركة على عضلات الذراع فقط.كرري العملية لمدة دقيقة واحدة.

    3)التمرين الثاني لأسفل الظهر,المدة دقيقة واحدة :

    استلقِ على بطنك بشكل مستقيم ويديك وساقيك مفرودتان،ثم ارفعي ذراعك الأيمن وساقك الأيسر في نفس الوقت إلى أعلى قدر المستطاع إلى أن تشعري بضغط خفيف أسفل ظهرك عندها حافظي على هذه الوضعية 5 ثوان ثم عودة إلى وضعية البداية وتكرير العملية على الجانب الآخر وهكذا لمدة دقيقة.

    4)للمحافظة على لياقتك مارسي الركض في مكانك لمدة دقيقة ثم عودةمرة أخرى إلى التمارين.

    5)التمرين الرابع للفخذين والساقين، مدته دقيقتين.

    وضعية البداية تكون بالوقوف بإستقامة وتثبيت اليدين على الوركين،ثم يتم ابعاد الرجل اليسرى إلى الوراء قدر المستطاع مع الحفاظ على استقامتها دون ثني الركبة إلى الوصول لأقصى حد ممكن عندها تبدأين بثني الركبة حتى تقترب من الأرض وتلقائياً ستجدين أن القدم اليمني قد انثنت أمامك بمقدار 90 درجة وحاولي أن لايتعدى مستوى الركبة اليمنى مشط القدم..ثم قفي مرة أخرى وكرري العملية على كل جانب من 10إلى 15 مرة لمدة دقيقتين.

    6)التمرين الخامس للساقين ، مدته دقيقتين :

    ضعي مشط القدم اليسرى على حافة الدرج ولتكن الرجل اليمنى ملتفة على اليسرى للتركيز على قدم واحدة فقط وثبتي يديك على الدرابزين أو على الحائط للتوازن ثم ابدأي برفع جسدك إلى أعلى اعتماداً على مشط القدم المثبت على الدرج إلى أقصى حد ثم اهبطي إلى مابعد مستوى ارتفاع الدرج بقليل وكرري هذه العملية من 12 إلى 20 مرة.

    7)التمرين السادس لعضلات الذراعين والكتف ،مدته دقيقتين :

    الوقوف بظهر مستقيم ووضع اليد اليمنى على الورك بينما يدك اليسرى تحمل أثقال خفيفة أو قارورة مياه صغيرة وتبدأين برفع ذراعك بشكل مستقيم إلى جانبك حتى يصبح كف اليد الذي يحمل الأثقال بمستوى الكتف وموازاة الأرض،حافظي على هذه الوضعية لثانيتين ثم أعيدي ذراعك إلى الى الأسفل بجانب جسدك وكرري العملية على الجانبين 20 مرة لمدة دقيقتين.

    Coolالتمرين السابع للكتف ، مدته دقيقة واحدة :

    الوقوف بإستقامة مع فرد اليدين إلى أعلى بجانبك بشكل موازٍ للأرض ثم ابدأي يتحريكهما حركة دائرية بإتجاه دوران عقارب الساعة وكأنك ترسمين دوائر صغيرة في الهواء مع المحافظة على استقامتهما دون ثني الكوع لمدة 30 ثانية،ثم غيري الإتجاه إلى عكس دوران عقارب الساعة للوراء 30 ثانية أخرى.

    9)التمرين الثامن لعضلات الفخذ الخلفية ومؤخرة الظهر ،مدته 3دقائق :

    ضعي الكفين والركبتين على الأرض والظهر مستقيم بزاوية متعامدة مع الذراعين والفخذين ثم اسحبي الركبة اليسرى إلى الأمام بإتجاه الصدر وببطء أعيديها إلى الوراء حتى تستقيم تماماً في الهواء وتصبح بمستوى الظهر وعودة من جديد إلى وضعية البداية بثنيها وتثبيتها على الأرض.يتم تكرير هذه العملية 20 مرة على كل قدم.

    10)التمرين التاسع لعضلات البطن، مدته 3 دقائق :

    تمرين البطن التقليدي،استلقِ على ظهرك مع ثني الركبتين وتثبيط القدم على الأرض ووضع الكفين خلف الرأس والمرفقين إلى جانبها ثم اعتماداً على عضلات البطن ابدأي برفع جسدك إلى الأعلى والعودة إلى الاسفل لمدة دقيقة متواصلة.

    بعد ذلك للضغط على الحانبين مارسي نفس التمرين مع الإتجاه بالكوع الأيمن إلى الركبة اليسرى عند رفع الجسد والعكس بالعكس مع الكوع الأيسر والتكرار لمدة دقيقة أخرى.

    وأخيراً التغيير قليلا في التمرين للتركيز على عضلات البطن السفلى برفع القدمين عن الأرض حتى يصبح الفخذين متعامدين على الظهر والساقين متوازيتين في الهواء مع الأرضوفي كل مرة ترفعين جسدك اسحبي الركبة اليمنى بإتجاه الكوع الأيسر والعكس بالعكس لمدة دقيقة.

    11)لإنهاء التمارين لابد من التدرج وعدم التوقف عن الحركة مباشرة :

    فيمكنك مثلا الركض في مكانك ثم تخفيض السرعة حتى تصبح مشي هاديء إلى أن تهدأ ضربات القلب ويعود تنفسك إلى الوضع الطبيعي.


    _________________
    اشتهى عمربن عبد العزيزتفاحا، فقال لو كان لنا شىء من التفاح، فإنه طيب الريح طيب الطعم فقام رجل من أهل بيته فأهدى إليه تفاحا، فلما جاء به قال عمر: ما أطيب ريحه و أحسنه، ارفعه يا غلام فاقرىء فلانا منا السلام و قل له: إن هديتك قد وقعت منا بموقع بحيث تحب. فقال الرجل: يا أمير الموءمنين، ابن عمك و رجل من أهل بيتك وقد بلغك أن النبي صلى الله عليه و سلم كان يأكل الهدية، ولا يأكل الصدقة،قال ويحك إن الهدية كانت للنبي و هي لنا اليوم رشوة.
    رحم الله عمر بن عبد العزيز رحمة واسعة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 24 مارس 2017 - 4:11